处暑节气的特点和风俗(处暑节气的相关知识)

一年分四季,春、夏、秋、冬,四季以“四立”:立春、立夏、立秋、立冬为四季的起点,“两至”:夏至、冬至,“两分”:春分、秋分为四季的中间。四季又分二十四节气,每个季节有六个节气,春:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨;夏:立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑;秋:立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降;冬:立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

处暑节气的特点和风俗(处暑节气的相关知识)

8月23日处暑,是二十四节气的第十四个,也是秋季的第二个节气。斗指戊(西南方);太阳黄经达150°;于每年公历8月22-24日交节。处暑,即为“出暑”,是炎热离开的意思,太阳直射点继续南移、辐射减弱,副热带高压也向南撤退,处暑,即为“出暑”,是炎热离开的意思。

二十四节气有“三暑”,即小暑、大暑、处暑,按顺序分别为初暑、中暑、末暑。“三暑”与“三伏”均代表高温极端天气,暑天来,伏天到;伏天消,暑将尽,今年8月24日为期40天的三伏天结束。暑去秋来,处暑过后,气温逐渐下降,日夜温差逐渐增大,但白天气温仍较高。

将处暑分为三候:一候鹰乃祭鸟,老鹰开始大量捕猎鸟类;二候天地始肃,天地间万物开始凋零;三候禾乃登,禾指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思,五谷丰登。

处暑节气的特点和风俗(处暑节气的相关知识)

处暑期间的气候特点是“处暑天不暑,炎热在中午”,白天热,早晚凉,昼夜温差大,降水少,空气湿度低,处暑后“一场秋雨一场寒”。“处暑天还暑,好似秋老虎”,处暑节气时已经出三伏了,但是人们往往会在处暑节气时再次感受高温天气。

处暑习俗

1.祭祖,处暑与中元节靠近,民俗多与祭祖及迎秋有关,民间会有庆赞中元的民俗活动。旧时民间从七月初一起,就有开鬼门的仪式,直到月底关鬼门止,都会举行普渡布施活动。

处暑节气的特点和风俗(处暑节气的相关知识)

2.开渔节,对于沿海渔民来说,处暑以后渔业收获的’时节,每年处暑期间,江浙一带沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节,在黄海、东海休渔结束的那一天,举行盛大的开渔仪式,欢送渔民开船出海。

处暑节气的特点和风俗(处暑节气的相关知识)

3.吃盖浇饭,在历史上,处暑是个社日,要有祭品,这就形成了一个民族食俗:盖浇饭。米饭放上代表五行的红黄蓝白绿五种颜色的菜,于是在米饭上盖上胡萝卜、鸡蛋、柿子椒、木耳、藕,上面盖上勾芡的鸡肉做的菜。

4.煎凉茶,古有“处暑酸梅汤,火气全退光”的谚语,每当处暑期间,家家户户有煎凉茶,喝酸梅汤的习俗,在夜间用开水冲泡晒干的梅子,再加冰糖。煮好放凉后,装进木制有盖的冰桶中,使其温度降低。

5.吃龙眼配稀饭,福州 的生活习俗,在处暑的时候要吃龙眼配稀饭,因为夏天的时候天气比较热,人体消耗了很多的热量,吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性,有益心脾,补气血,有滋补养气的作用。

处暑节气的特点和风俗(处暑节气的相关知识)

6.处暑吃水果,处暑前后,许多水果进入成熟期,多吃梨、苹果、山楂、葡萄、龙眼、木瓜、石榴等,可补充人体需要的水分和养分。

(0)

相关推荐

文章包括原创、肖像、评论、剧本、改编、译本、转载、文字、图片等内容,由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 782699939@qq.com 举报,一经查实,本站将第一时间删除内容。

返回顶部