一、感知体温变化。
▷ 实用技巧：个体观察，摸健康鸡发现大腿根上冷下热，鸡冠不烫手；而病鸡大腿根则上热下冷，鸡冠烫手。那么，该如何判断鸡群是否整体高烧呢？首先鸡群采食量下降，尤其是下降幅度较大时，说明高烧程度比较严重，其次发蔫的鸡比较多，喜卧，不愿意走动。
二、触摸嗉囊变化。
▷ 病鸡嗉囊充满气体和积液，触摸像空气球，挤压嗉囊和腺胃处能够听到水泡音（健康鸡嗉囊软硬柔和，不坚不实）
三、感知翅膀的变化。
▷ 健康鸡的翅膀紧贴身体，羽毛摸上去有种柔软和油滑的感觉，相反病鸡则翅膀下垂，羽羽毛粗乱蓬松，也缺乏光泽。
四、纵观鸡冠变化。
▷ 病鸡的鸡冠和肉髯呈现暗紫色，青色或苍白色，并且多半粗糙萎缩，肿胀，有时也会出现倾倒、痘疹、脓疱以及赘疣。（健康鸡：鸡冠和肉髯呈现鲜红色，冠大挺直）
五、细看眼部变化。
▷ 病鸡眼睛暗淡无光，有时流泪或眼周围有乳酪样分泌物，个别鸡也会出现瞳孔反射消失，晶状体浑浊，眼结膜充血或眼内出血等病变（健康鸡：眼睛明亮有神，且眼球灵活）
六、观察行为变化。
▷ 病鸡精神萎靡，喜卧，倒提时鸡腿脚挣扎无力，步伐不稳，懒于啄食；健康鸡活泼好动，腿脚健壮有力。
七、查看肛门变化：
▷ 病鸡肛门周围潮湿，沾有污物，肛门呈现深红色，其粪便多为白色或黄绿色；健康鸡羽毛洁净，干燥，肛门湿润呈微红色。
八、细听叫声变化：
▷ 手提病鸡时，鸡只会发出“咯咯”或“吱吱”的轻微叫声，个别鸡也会出现明显“呼噜音”甚至不出声；健康鸡叫声洪亮清脆。
