清水笋丝是一道非常受欢迎的家常菜,它的口感鲜嫩,营养丰富,深受人们的喜爱。而袋装清水笋丝更是方便快捷,备受大家的青睐。那么,袋装清水笋丝怎么做好吃呢?下面我将为大家介绍一招口感鲜嫩的做法。
材料:
袋装清水笋丝、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、白糖、香油、料酒、清水、淀粉、油
步骤:
1. 准备好材料:袋装清水笋丝、葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入袋装清水笋丝,翻炒几下。
4. 加入适量的清水,加盖煮开,煮至笋丝变软。
5. 加入盐、鸡精、生抽、白糖、料酒,翻炒均匀。
6. 加入适量的淀粉水勾芡,再加入香油,翻炒均匀即可。
小贴士:
1. 煮笋丝时要加足够的水,以免煮干。
2. 加入淀粉水勾芡时,要先用水将淀粉调匀,避免出现结块现象。
3. 煮笋丝时可以加入一些鸡蛋、豆腐等配料,增加口感和营养。
总结:
袋装清水笋丝是一道非常简单的家常菜,但是要做出口感鲜嫩的清水笋丝,还是需要一些技巧的。以上就是我分享的一招口感鲜嫩的做法,大家可以尝试着做一做,相信一定会让你的家人朋友大呼过瘾。